PRIMER MES DE BLOG

Hola a todos los que estais ahí. El 8 de enero de 2010 se cumple el primer mes de vida del proyecto. Sólo un mes y me parece que llevo con esta historia un año.Pero con las mismas ganas que en el comienzo.

Después de ir de fiesta en fiesta y tiro por que me toca,vuelvo a sentarme ante el teclado para continuar con lo que empecé.

He cogido los libros de Maria Luisa y les he echado un vistazo. He aprendido a hacer caldo.Sabiais que hay que echar la carne en agua fria para que suelte todo el jugo??? Pues yo no,pero me ha quedado claro.

Tengo que volver a coger el ritmo de cocinar,pues sinceramente,lo he dejado apartado un poquito en estas fechas tan señaladas.

Asi y todo,tengo que darle las gracias a mi compañera Sandra,la cual me ha enviado via mail tres recetas de cocina y la promesa de escribir en el libro "Primera Planta" una receta de cocido y una dedicatoria.

También las gracias a Esther por leer y perder parte de su tiempo leyendo el blog.Me ha enviado un email diciéndome que le ha gustado,cosa que me llena de satisfacción,como podeis imaginar...

He visto que Maria Luisa ha puesto una dedicatoria en el segundo tomo de su libro que reza asi:

"Al escribir la segunda parte del Arte de Cocinar,he intentado completar una obra clara y sencilla, al alcance de cuantas mujeres y algunos hombres, lean estas recetas.

Estas han sido las razones que me han animado a seguir escribiendo, sobre un tema tan apasionante para mi.

Mi mayor compensación,despues de los desvelos y el interés que he puesto en mi obra,es que ésta sea útil,a la hora de preparar el menú diario.

La Autora Mieres (Oviedo)

Noviembre 1981 "

Me pregunto si algún dia "Primera Planta" será de utilidad para alguien...

Si no sólo para cocinar, también para que el que lea la obra pase un rato entretenido,conociendo algo más sobre una persona común...